Site logo

دسته: فرهنگ و زبان

آذر ۰۸
شراب‌سازی در قبرس شمالی

Making Wine in Cyprus (Kıbrıs’ta şarap yapmak) از عصر برنز تا به امروز، قبرسیان درخت مو پرورش داده تا از انگور برای تولید محصولات گوناگون استفاده کنند و این بخش قابل‌توجهی از فرهنگ، در این جزیره است. اولین پروژه‌ی تجاری شراب در قبرس شمالی _در کمال تعجب_ در سال ۲۰۰۰ با کمک مشاور بین‌المللی شراب و عضو […]

آذر ۰۸
زیتون

Olive (Zeytin) در جای جای قبرس شمالی _مانند سایر کشورهای مدیترانه‌ای_ درختان زیتون در طبیعت و مناظر گوناگون دیده می‌شود. با اینکه دامنه‌های آفتابی مکان مناسب ­تری برای رشد این گیاه محسوب می ­شوند اما این درختان در حیاط پشتی خانه ها و یا در زمین‌های مسطح خالی هم رشد می­ کنند. زیتون جزء لاینفکی از […]

آذر ۰۸
رقص‌های محلی

Folk dance (Halk Dansları) ترک های قبرسی از مجموعه‌ای از تمدن‌هایی بهره برده‌اند که همگی بر پیشینه‌ی فرهنگی شان اثرگذار بوده‌ و به نوعی بیانگر وحدت و هویت آن‌هاست، در ادامه به برخی از رسوم محلی مردمان این سرزمین نگاهی خواهیم انداخت. رقص‌ها بسیاری از کشورهای دنیا رقص یا رقص­‌هایی سنتی دارند که از نسلی […]

آذر ۰۶
چشم‌نظر

Evil Eye Bead (Nazar boncuğu) مهم نیست به کجای قبرس شمالی سفر می ­کنید زیرا در طول سفرتان، حتما به یک یا چند سنگ چشم‌نظر بر خواهید خورد.این مهره‌های آبی که بومی‌ها آن را با نام “نظر بنجوک” می‌شناسند در همه‌جای قبرس شمالی در خانه‌ها، ماشین‌ها، مغازه‌ها و رستوران‌ها آویزان شده و حتی در جواهرفروشی […]