آشپزخانه

Walnut Paste (Ceviz Macunu) این معجون، یک کنسرو میوه‌ی معروف قبرسی از گردوهای کوچک سبز است. این خوراکی شیرین، محبوب بومی‌ها است. کنسروهای میوه عموماً

Sheftali Kebab (Şeftali Kebabı) شاید بتوان گفت که بازدید از قبرس شمالی بدون چشیدن این کباب سنتی کامل نیست. شفتالی (شِف-تا-لی) نوعی کرپینت است و کرپینت

Zivaniya Wine (zıvanıa şarap) یک نوشیدنی برند قبرسی که از تقطیر ترکیبات تفاله‌ی انگور و شراب خشک محلی ساخته می‌شود، بی‌رنگ و الکلی است و

(Chakestiz olive (çakistez zeytin خیلی وقت است که زیتون نماد زندگی خوب شناخته‌شده است و مردم مناطقی که روغن خارق‌العاده‌ی زیتون بخش جدانشدنی خوراکشان است

Hellim Cheese (Hellim Peyniri) هلیم یک غذای سنتی است که قرن‌هاست در جزیره‌ی قبرس درست می‌شود و در سراسر جهان به مزه‌ی خاصش مشهور است